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胃癌患者化疗期间营养有窍门吗?

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68809 2 营养课堂小助手 发表于 2018-7-2 15:16:56 |

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本帖最后由 营养课堂小助手 于 2018-7-2 16:08 编辑
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5 V  S' W$ {4 }胃癌患者化疗期间营养有窍门吗?
  L3 _- p) m/ v5 [3 n3 x原创: 丛明华 丛明华医生 2 d4 w5 g  f# x' d9 s) f2 p3 S8 e
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) n5 ~. J* I4 f. t
( [; g5 e% `* {5 y+ C没有切除肿瘤的胃癌患者,在化疗期间或非治疗期要高度重视营养调理,要科学合理饮食及补充营养,这其中主要需注意的问题及相应对策有如下两个方面:# l/ z4 u: q& Q& k. B" V0 W
& |3 l1 ?6 p3 V. w

8 E' P& x5 g# L
' _3 }9 M1 O, n% Z7 L1、尽量减少肿瘤出血及胃梗阻的的风险
- K& X, v3 k& f- Q6 V因为这些患者肿瘤还在胃里,而且往往肿瘤都相对比较大(小的话就直接手术了),因此随时有肿瘤出血及胃梗阻的可能性,一旦发生出血或梗阻,就要停止化疗,专门治疗出血或梗阻,有时大出血甚至危及生命。那么什么因素容易诱发出血或梗阻呢?最主要的就是不科学、不合理的饮食。) y( K& I' E3 \3 r% d5 [
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  J! N9 o" v  I7 q! z  m4 ?2 L' U6 R; {9 A9 r% C
众所周知,胃是最重要的消化器官,通过不断的收缩和蠕动对入胃的食物进行磨碎,并与胃液充分混合,当收缩和蠕动过度时就会增加出血的风险。那么如果进食难以消化的食物,比如长的肉纤维、菜纤维、肉皮等食物,就会增加蠕动和收缩,就容易增加出血及梗阻的风险。
# M7 A, y4 m8 ?0 b+ i1 z( w- h5 i
应对小诀窍

/ ^; v4 W1 \" p8 K) _: [: Z# j5 F主食的选择一定是容易消化的,比如发糕,无糖面包,稠粥,煮烂的龙须面等;肉类要先切碎或搅碎,叶菜类要切成小碎段,并且做熟做烂,不建议吃肉皮类,包括猪蹄等。常用食谱包括:肉末稠粥、菜末稠粥,肉末龙须面,菜末龙须面,汆嫩肉丸(各种肉类都可以用)。1 f) f, X; V8 s$ R) c
4 G$ V1 u% v' L
2 X7 `/ q' o4 X* @8 k. ?# o6 b0 K
) N, P) J: [+ v- i5 D" d% M% h

" E+ r# ]( R% ~  I) Z1 W2 u2、减少体重下降和体力下降的风险+ D. ^2 [9 S& P! I9 A& t# U
  [+ A+ y) \. _& L$ o* B
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6 y% o1 w& ^0 v) R因为胃癌患者是发生营养不良最常见的肿瘤类型,发生率高达80%,主要原因包括:胃是消化的重要器官,胃长肿瘤后消化能力下降;化疗导致的消化道反应降低饮食量;胃癌导致的机体分解代谢加强等因素。单纯通过优化饮食方案难以满足每日的营养需要量,因此对这部分患者,建议常规口服营养制剂。
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应对小诀窍    f# ]3 n5 f  A- W6 b0 L: r
每天除了三餐(早上6点 中午12点 晚上6点,参见以上食谱举例),补充三次营养素(上午9点 下午3点 晚上9点),营养制剂的选择,最好是选择肿瘤专用型,这种制剂有利于人体营养吸收,不利于肿瘤吸收,而且能够改善免疫功能。
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: u# T* @  e; P) A6 @; A. Y: Q# Y" n+ C7 l& O6 @- O. `

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2条精彩回复,最后回复于 2020-12-4 10:29

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[LV.10]至尊爱粉
生命不息999  博士二年级 发表于 2019-2-28 14:47:29 | 显示全部楼层 来自: 北京
谢谢分享,辛苦了
Lujiamin  小学二年级 发表于 2020-12-4 10:29:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏南京
营养制剂有什么推荐嘛?

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