马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册
x
本帖最后由 营养课堂小助手 于 2019-10-31 18:06 编辑
9 j; g$ Y) w" ^; ]$ Z: g3 W- t j: J& X- s$ A5 Q
( g% ~' _' L, V" q m: c本文作者:FengJia “营养一线治疗”公众号&与癌共舞论坛联合发起的“ ‘营’战肿瘤 以‘爱’为养”肿瘤患者家庭营养支持征文大赛,二等奖获得者。
- O6 f' l- P# v. i0 l: ?$ S) Q/ `& |7 z1 O
肿瘤患者除了需要专业的手术、药物治疗外,最最重要的是有充足的营养支持。
' O9 j7 A1 G! m( _2 t/ v; h c1 j
# V8 V- X" U2 u9 @4 e! b3个月前,当我被医生宣判为乳腺癌那天,就如同一个不会游泳的人坠入冰冷的大海,无助而绝望。3个月后的今天,我在洒满金子般阳光的书桌前写下这篇文章,感恩我最亲最爱的家人和朋友在这段时间对我的陪伴,给我的温暖,让我重新感受到生活的美好。- I# D: M8 V/ d4 v, v1 U, d
$ V |4 v& o0 Z" e: Q6 W# n
对癌症病人而言,手术和后续治疗中,自己能控制的最重要的就是营养关,因为医疗方案有最专业最权威的医生制定,而如何快速从术后恢复,从“可怕的化疗”中恢复,全靠自己的身体补充和吸收充足的营养来面对,否则就会面临治疗过程中的种种障碍,如体重降低或增长太快、便秘、白细胞降低……
4 C" H% j$ @$ O+ \7 g3 W* H" s: K- E0 a; ^$ I: _
幸运的是,我有最好的家人和朋友!! n5 s$ P9 o* j! ]% r
4 n2 h8 [8 J- B D* j; V' P. x. O" B
悦姐姐的爱心食谱
+ ^: a* K* y2 V$ i& H我的好友悦姐姐,我们姐妹圈里最擅长营养和爱好美食的专家,研究了大量适合乳腺癌病人的食物,在第一时间为我量身定制了一份爱心食谱(完全原创,版权所有),这份食谱在化疗期间陪伴我,也分享给了很多病友,大家都受益良多。
4 \( m) M V) h: H0 O, {4 m& _" Z3 s7 i
2 A: K, H% ~6 q0 l+ t5 h* I
爱心食谱
) h! g/ w3 b( T( k1 ]
# r- a" }5 R, I! w& R g/ q/ D K- i
母亲的一日三餐 / S/ X& g' U% b3 S% W1 \8 Z7 l3 n
我的老妈妈,已年过七旬,身体硬朗,也同样爱好烹饪。在忍受着女儿生病的痛苦下,仍然挑起了料理一日三餐(多餐)的重任,没有最伟大的爱,哪里有这样的关怀。
2 M% N' ~8 E- X. ~+ V F
* I) i8 h( X" L1 [2 k: k5 X7 T" S0 M- D7 \我记录了自己在化疗期间每一天的食谱,这里面都是妈妈,姐妹们满满的爱,有悦姐姐自制的美味蛋糕,有好闺蜜买来的限时限量发售的“网红中关村点心”和“宇宙第一学校”的秘制排骨与猪蹄,有好友排队2小时买的“枣糕王”,有发小送来自己亲手炖的爱心鸡汤……
3 y2 R( Q& M5 G2 I* Q5 [$ V. K7 E7 o7 O' _
而这将近100天中的每一餐(除化疗住院外),都是妈妈亲手料理,除了营养丰富,还要考虑口感美味,这每一餐每一顿,让我度过了最痛苦的术后恢复和化疗期,体重始终保持不变,几乎没有一次便秘,这不能不说是奇迹了。在此我分享给病友姐妹,可做参考。; K6 X! l0 k( ~% o5 E, I) p+ S/ N; T, j
* z/ z; A7 r2 q* N! o7 O; c+ x
! I% K3 b9 _4 |% a9 w K" ~1 | l$ j4 ]6 ^) ]1 h, Y" C
当我在每一天记录自己的食谱时,就像给自己又打了一剂爱的强心针,让自己在面对苦难时,有更多的来自内心的爱去迎接挑战,离开病魔,恢复健康。我也期待每一个病友姐妹们,关爱自己的身体,从每一顿营养而美味的餐食开始。
) j/ l! f; D4 C, @. X% b$ ~1 k8 N( ~) r' x/ ~3 K. K- k
借此文感谢我最爱的妈妈,家人和姐妹们!% f( l; I2 [$ H/ P* Y7 q
. `5 A4 M6 o5 K
$ C2 v g Y; {) v7 \
. f! _( u& I" ^' b! V9 N4 A
+ K! v/ }1 L* U% a |